নিখাদ খবর ডেস্ক
নিত্যদিনের খাবার সংরক্ষণে একটি অপরিহার্য বৈদ্যুতিক যন্ত্র ফ্রিজ। বিশেষ করে ব্যস্ত মানুষদের জন্য প্রতিদিনের খাবার কেনা বা রান্না করার সেরা বিকল্প এই গৃহস্থালি পণ্য।
কিন্তু সঠিক যত্নের অভাবে দুর্গন্ধের ফলে এই উপকারী বস্তুটিই উল্টো বিড়ম্বনার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। পরে খাবার ভালো রাখতে অসুবিধার পাশাপাশি ঘরের ভেতর সৃষ্টি হয় নোংরা পরিবেশের। কাঁচা মাছ-মাংস, জমে থাকা বরফ, অবাঞ্ছিত আবর্জনা থেকেই এই দুর্গন্ধ তৈরি হয়। আর সেই গন্ধ ছড়িয়ে প়ড়ে রান্না করা খাবারেও। ফ্রিজের গন্ধ দূর করতে রয়েছে ঘরোয়া কিছু কৌশল।
লেবু
লেবুর সতেজ ও স্নিগ্ধ সুবাস ফ্রিজকে দুর্গন্ধমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। পাতি লেবু কেটে কয়েক টুকরো ফ্রিজের ভেতর ছড়িয়ে ছিটিয়ে অথবা লেবুর খোসাগুলি জমা করে একটি বাটিতে ভরে ফ্রিজে রেখে দিলে দুর্গন্ধমুক্ত হয়ে সতেজতা বাড়ায়।
বেকিং সোডা
দুর্গন্ধ দূর করতে বেকিং সোডার জুড়ি নেই। বেকিং সোডা কমবেশি সবার বাসায় থাকে। আর না থাকলে তা বাড়ির ধারের দোকান থেকে এনে এক বাটি বেকিং সোডা মেশানো পানি ফ্রিজে রেখে দিলে তা কিছুক্ষণের মধ্যে দুর্গন্ধ শুষে নেবে।
কফি
ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে কফিও কাজে লাগতে পারে। একটি বাটিতে কিছুটা কফির গুঁড়ো ফ্রিজে রেখে দিলেই নিমেষেই দুর্গন্ধ দূর হবে।
ভিনেগার
ঘরোয়া নানা সমস্যার সমাধান লুকিয়ে আছে এই ভিনিগারে। যেকোনো দুর্গন্ধ শোষণ করে নেয় এই উপাদানটি। একটা বাটিতে অল্প ভিনিগার নিয়ে ফ্রিজের মাঝের তাকে রেখে দিয়ে কয়েক ঘণ্টা অপেক্ষা করার পর সেই উদ্ভট গন্ধ উধাও হতে বাধ্য।
ফিলস লাইক তাপমাত্রা কী, কীভাবে মাপা হয়ফিলস লাইক তাপমাত্রা কী, কীভাবে মাপা হয় সহজলভ্য এই উপাদানগুলো দিয়ে আমরা খুব সহজেই আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় ফ্রিজকে রাখতে পারি দুর্গন্ধমুক্ত।
নিত্যদিনের খাবার সংরক্ষণে একটি অপরিহার্য বৈদ্যুতিক যন্ত্র ফ্রিজ। বিশেষ করে ব্যস্ত মানুষদের জন্য প্রতিদিনের খাবার কেনা বা রান্না করার সেরা বিকল্প এই গৃহস্থালি পণ্য।
কিন্তু সঠিক যত্নের অভাবে দুর্গন্ধের ফলে এই উপকারী বস্তুটিই উল্টো বিড়ম্বনার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। পরে খাবার ভালো রাখতে অসুবিধার পাশাপাশি ঘরের ভেতর সৃষ্টি হয় নোংরা পরিবেশের। কাঁচা মাছ-মাংস, জমে থাকা বরফ, অবাঞ্ছিত আবর্জনা থেকেই এই দুর্গন্ধ তৈরি হয়। আর সেই গন্ধ ছড়িয়ে প়ড়ে রান্না করা খাবারেও। ফ্রিজের গন্ধ দূর করতে রয়েছে ঘরোয়া কিছু কৌশল।
লেবু
লেবুর সতেজ ও স্নিগ্ধ সুবাস ফ্রিজকে দুর্গন্ধমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। পাতি লেবু কেটে কয়েক টুকরো ফ্রিজের ভেতর ছড়িয়ে ছিটিয়ে অথবা লেবুর খোসাগুলি জমা করে একটি বাটিতে ভরে ফ্রিজে রেখে দিলে দুর্গন্ধমুক্ত হয়ে সতেজতা বাড়ায়।
বেকিং সোডা
দুর্গন্ধ দূর করতে বেকিং সোডার জুড়ি নেই। বেকিং সোডা কমবেশি সবার বাসায় থাকে। আর না থাকলে তা বাড়ির ধারের দোকান থেকে এনে এক বাটি বেকিং সোডা মেশানো পানি ফ্রিজে রেখে দিলে তা কিছুক্ষণের মধ্যে দুর্গন্ধ শুষে নেবে।
কফি
ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে কফিও কাজে লাগতে পারে। একটি বাটিতে কিছুটা কফির গুঁড়ো ফ্রিজে রেখে দিলেই নিমেষেই দুর্গন্ধ দূর হবে।
ভিনেগার
ঘরোয়া নানা সমস্যার সমাধান লুকিয়ে আছে এই ভিনিগারে। যেকোনো দুর্গন্ধ শোষণ করে নেয় এই উপাদানটি। একটা বাটিতে অল্প ভিনিগার নিয়ে ফ্রিজের মাঝের তাকে রেখে দিয়ে কয়েক ঘণ্টা অপেক্ষা করার পর সেই উদ্ভট গন্ধ উধাও হতে বাধ্য।
ফিলস লাইক তাপমাত্রা কী, কীভাবে মাপা হয়ফিলস লাইক তাপমাত্রা কী, কীভাবে মাপা হয় সহজলভ্য এই উপাদানগুলো দিয়ে আমরা খুব সহজেই আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় ফ্রিজকে রাখতে পারি দুর্গন্ধমুক্ত।
জাম্বুরা একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল, যা দেশের প্রায় সব স্থানেই পাওয়া যায়। এটি ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভালো উৎস। সাধারণত এটি বিভিন্ন মসলা দিয়ে চাটনি করে অথবা এমনিতেই খাওয়া হয়। তবে যেকোনো খাবারের মতোই জাম্বুরার কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, যা সবার জন্য উপয
১৭ দিন আগেভালো ফল পেতে প্রথম সপ্তাহে প্রতিদিনই ব্যবহার করুন। দ্বিতীয় সপ্তাহে ৩-৪ বার। তৃতীয় সপ্তাহে ২-৩ বার। এভাবে পরবর্তী সপ্তাহগুলোতে ২ দিন করে ব্যবহার করুন। ১ ঘণ্টা তেল লাগিয়ে এরপর ধুয়ে ফেলুন। এই এক ঘণ্টার মধ্যে সম্ভব হলে দুবার মালিশ করুন
১৮ দিন আগেতখন তো ফেসবুক ছিলো না। লেখা ভাইরাল কিনা সেটা বোঝারও উপায় ছিলো না। কিন্তু মিরপুর থেকে যখন কারওয়ানবাজারগামী বাসে উঠতাম, তখন দেখতাম, বাসের লোকজন প্রথম আলো পত্রিকা খুলে ঠিক আমার লেখাটাই পড়ছে। তাদের চোখেমুখে আনন্দের আভা।
১৮ দিন আগেসবজি হোক বা বাটা মসলা সব কিছু সংরক্ষণের কিছু নিয়ম আছে। নিয়ম না মেনে দীর্ঘ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে তা রাখলে ছত্রাকের সংক্রমণ ঘটতে পারে
২৪ দিন আগেজাম্বুরা একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল, যা দেশের প্রায় সব স্থানেই পাওয়া যায়। এটি ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভালো উৎস। সাধারণত এটি বিভিন্ন মসলা দিয়ে চাটনি করে অথবা এমনিতেই খাওয়া হয়। তবে যেকোনো খাবারের মতোই জাম্বুরার কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, যা সবার জন্য উপয
ভালো ফল পেতে প্রথম সপ্তাহে প্রতিদিনই ব্যবহার করুন। দ্বিতীয় সপ্তাহে ৩-৪ বার। তৃতীয় সপ্তাহে ২-৩ বার। এভাবে পরবর্তী সপ্তাহগুলোতে ২ দিন করে ব্যবহার করুন। ১ ঘণ্টা তেল লাগিয়ে এরপর ধুয়ে ফেলুন। এই এক ঘণ্টার মধ্যে সম্ভব হলে দুবার মালিশ করুন
তখন তো ফেসবুক ছিলো না। লেখা ভাইরাল কিনা সেটা বোঝারও উপায় ছিলো না। কিন্তু মিরপুর থেকে যখন কারওয়ানবাজারগামী বাসে উঠতাম, তখন দেখতাম, বাসের লোকজন প্রথম আলো পত্রিকা খুলে ঠিক আমার লেখাটাই পড়ছে। তাদের চোখেমুখে আনন্দের আভা।
সবজি হোক বা বাটা মসলা সব কিছু সংরক্ষণের কিছু নিয়ম আছে। নিয়ম না মেনে দীর্ঘ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে তা রাখলে ছত্রাকের সংক্রমণ ঘটতে পারে